Os americanos mantêm uma relação intensa com o fast-food, mas nem todas as redes são igualmente queridas. Uma pesquisa da CashNetUSA revelou quais cadeias de comida rápida são as mais amadas e as mais rejeitadas em cada estado e nas principais cidades dos EUA. Os dados trazem surpresas, especialmente em Nova York e na Califórnia, e mostram como preferências regionais moldam o consumo. O levantamento também acende um alerta sobre os impactos do fast-food na saúde.
A rede mais querida na Califórnia é a hamburgueria In-N-Out
Os americanos têm uma relação especial com o fast-food ou na tradução livre para os brasileiros, “comida rápida”. Mas qual dessas famosas redes que produzem “delícias não tão saudáveis” são mais ou menos amadas pelos americanos em geral ?
Uma pesquisa realizada em 2023 revelou a rede de fast-food com classificação mais baixa e mais alta em cada estado e grandes cidades e quais são as mais amadas e as menos queridas em cada estado dos EUA, bem como nas principais cidades. Os resultados são, para muitos, surpreendentes, em particular no que diz respeito à cidade de Nova York.
Conduzida pela CashNetUSA, a pesquisa visou explorar como os gostos variam de região para região em um país onde 37% dos adultos consomem fast-food em algum momento, de acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA.
Para realizar a pesquisa, se identificou as cadeias de fast-food mais icônicas em cinco categorias principais: hambúrgueres, pizzas, donuts, frango e comida mexicana. A equipe, então, localizou as lojas correspondentes em todos os estados e nas 50 maiores cidades dos EUA, analisando as avaliações do Google Maps para cada um desses estabelecimentos. Um sistema de média ponderada foi utilizado pelo pesquisa do CashNetUSA para determinar as melhores e piores cadeias de fast-food em cada local.
Redes de Fast-Food Mais Amadas nos EUA. Fonte: CashNetUSA
As Surpresas em Nova York
Em Nova York, a cadeia de fast-food mais bem avaliada em todo o estado e no ranking geral de todas as 5 categorias foi o Chick-fil-A, deixando muitos nova-iorquinos surpresos. Mas ainda mais surpresa veio com a revelação de que o Domino’s, uma das maiores cadeias de pizzas do mundo, foi o alvo das críticas mais duras, tanto no estado quanto na cidade. Especificamente, um estabelecimento do Domino’s na Jerome Ave. no Bronx foi classificado como a pior fast-food em todo o estudo.
A terceira surpresa foi no quesito Donuts, onde a rede Dunkin’s mantém uma forte presença não só no estado mas em quase toda a costa leste dos EUA e um grande número de clientes que impressiona. Mas pelo menos na cidade de Nova Iorque foi a rede Krispy Kreme quem conquistou o primeiro lugar ou a mais querida – e não apenas para donuts, mas no geral na Big Apple.
Alguns Dados na Califórnia
No ranking geral, a rede mais querida é a hamburgueria In-N-Out, que lidera também disparado nas grandes cidades como Los Angeles, São Francisco e San Diego. E a rede com mais reclamações e menos amada, assim como em Nova York, foi a Dominos Pizza.
Por categoria e mostrando a mais amada e mais detestada respectivamente; hambúrguer, In-N-Out e Burger King; Frango, Chick-Fill-A e KFC; Donuts, Krispy Kreme e Dunkin Donuts’ Mexicana, El Pollo Loco e Taco Bell; e Pizza, Marco’s Pizza e Domino’s.
Chick-fil-A foi a rede mais bem avaliada em Nova York
Os Favoritos do País
Ao mergulharmos nos resultados em cada estado dos EUA, os vencedores emergiram em diferentes categorias. Mas para hambúrgueres, o Five Guys liderou na maioria dos estados, enquanto o Chick-fil-A conquistou o paladar dos amantes de frango. No caso dos donuts, quem foi o mais amado na maioria dos estados foi a Krispy Kreme, enquanto que para a comida mexicana a mais apreciada foi a QDOBA. No quesito pizzas, a que obteve mais primeiro lugar em número de estados foi a Papa Murphy’s. E novamente, a Chick-Fill-A foi o grande vencedor, liderando as avaliações em 34 estados e 27 das maiores cidades do país.
O Mais Reprovados do País em Número de Estados
Começamos pela rede que obteve classificações mais baixas por número de estados e nesse caso a rede menos apreciada foi o Papa John’s Pizza. Também uma surpresa para muitos. A rede recebeu classificação mais baixas em 16 estados. Lembrando que se contabiliza a quantidade no geral, a menos queridinha fast-food, por surpresa e como já mencionado acima, foi a também pizzaria Domino’s. Vale salientar que as razões que levaram essas duas redes a obterem essas baixas classificações foi por pizzas queimadas ou entregas de pizzas frias.
Redes de Fast-Food Mais Detestadas nos EUA. Fonte: CashNetUSA
Um Lado Menos Apetitoso
Embora o fast-food seja uma parte comum da cultura alimentar dos Estados Unidos, e talvez, em outras partes do mundo ocidental, é importante lembrar que o consumo excessivo dessas refeições rápidas pode ter sérios impactos na saúde. Estudos revelaram associações entre o consumo regular de fast-food e uma série de problemas de saúde, incluindo obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, cancêr e doenças cardíacas.
Portanto, enquanto exploramos as preferências de fast-food em todo o país, é fundamental ressaltar a necessidade de moderação e escolhas alimentares mais saudáveis para garantir o bem-estar a longo prazo. Promover uma dieta equilibrada e consciente é essencial para uma vida mais saudável.
Portanto, enquanto exploramos as preferências de fast-food em todo o país, é fundamental ressaltar a necessidade de moderação e escolhas alimentares mais saudáveis para garantir o bem-estar a longo prazo. Promover uma dieta equilibrada e consciente é essencial para uma vida mais saudável.
FAQ – Perguntas Frequentes
1. Qual é a rede de fast-food mais amada nos Estados Unidos?
O Chick-fil-A lidera nacionalmente, sendo o mais bem avaliado em 34 estados e 27 grandes cidades.
2. Qual fast-food é o mais rejeitado pelos americanos?
A Domino’s Pizza aparece como a rede menos querida no ranking geral.
3. Qual rede é a favorita na Califórnia?
A hamburgueria In-N-Out lidera com folga no estado e nas principais cidades.
4. Nova York prefere qual fast-food?
Em Nova York, o Chick-fil-A lidera, enquanto a Krispy Kreme se destaca entre os donuts.
5. Fast-food faz mal à saúde?
O consumo frequente está associado a obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
