BAHIAN SHRIMP BOBÓ
This recipe is very traditional in the whole Brazil but in particular in the state of Bahia. The recipe is one of many examples of African influence in Brazilian culture.
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Category: Sabor Brasileiro
Receita: Clássico Patê Maison
O patê é uma comida gostosa, prática e rápida perfeita para lanches entre as refeições ou para substituir um jantar, por exemplo, quando se quer economizar tempo.
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O Tradicional Churrasco Brasileiro
O primitivo churrasco acabou sendo importante no conceito do que hoje chamamos comunidade. Desde aqueles tempos, o churrasco atravessou fronteiras e ganhou o mundo.
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Receita: Moqueca de Camarão (Original)
Esta receita simples de moqueca de camarão brasileira é fácil de fazer e leva cerca de 25-35 minutos apenas. Esse prato é perfeito para noites de semana agitadas
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Focaccia Italiana com Cebolas e Azeitonas
Você gosta de comida italiana? Similar à pizza, a focaccia é famosa em vários países e tem ganhado popularidade no mundo da gastronomia por duas boas razões: é saborosa e muito fácil de fazer.
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Coconut Brazilian Pastry (Queijadinha)
Queijadinha is a very popular and yummy sweet in the Northeast region of Brazil, and in special, in the states of Pernambuco and Paraiba. It is a bit similar with macaroon but much better, believe me!
Read MoreA Culinária Como Expressão de um Povo
O hábito alimentar acompanha a própria história de cada nação. A culinária é parte importante na cultura de um povo e está presente em toda uma “evolução” ocorrida ao longo dos tempos.
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O Revigorante Tacacá: Conheça o Caldo que é Tradição no Pará
Lembro com saudades das noites de domingo em que eu tradicionalmente passava em um pequeno restaurante Paraense perto da praia de Boa Viagem, em Recife (PE), para rever alguns amigos.
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Arrumadinho: Dry Beef Northeast Style
Not have time to make it or cooking is not for you? Just remember the name of it – arrumadinho, and next time when you go to Recife, try it!
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Brazilian Style Tilapia and Refreshing Green Juice
These healthy and delightful recipes were elaborated using highly nutritious ingredients such as fish, vegetables and fruits. The Tilapia recipe using coconut milk turn it gourmet and delicious
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